青浦慧食安

青浦慧是一款创新性的食品安全智慧监管平台，专为打造透明化餐饮环境而设计。通过先进的远程视频监控技术，用户可随时随地查看合作餐饮单位的后厨实况，从食材处理到烹饪过程全程可视化。该平台构建了消费者、餐饮商家和监管部门的三方联动机制，不仅支持违规行为一键举报功能，还提供餐厅资质查询、消费评价浏览等实用服务。其智能化的监管体系既保障了食品安全的社会共治，又能帮助餐饮企业以最低成本实现"明厨亮灶"，真正让老百姓吃得明白、吃得放心。

软件介绍

青浦慧食安阳光餐饮解决方案采用多维度设计理念，通过移动互联网技术重构食品安全监管生态。消费者端提供高清直播、资质核验、互动评价等核心功能，让"舌尖上的安全"触手可及；餐饮端配备智能分析系统，可自动识别违规操作并预警，同时支持电子台账管理；监管端则整合了大数据看板、智能巡检、案件处置等专业工具，形成覆盖全流程的数字化监管闭环。该平台已对接青浦区市场监管数据库，实现证照信息实时同步，确保数据的权威性和时效性。

青浦慧食安软件特色

1、创新性地将物联网技术与食品安全监管相结合，构建从农田到餐桌的全链条保障体系，用户可通过营养分析功能了解餐食搭配是否科学合理。

2、基于LBS技术开发的智能推荐系统，不仅能精准定位周边餐厅，还能根据卫生评级、用户评价等维度进行个性化推荐，让选择更省心。

3、针对青浦区域特点定制开发了方言语音助手功能，简化操作流程，特别方便中老年用户使用，同时定期举办食品安全知识竞赛提升公众参与度。

软件优势

1、智慧食安

采用AI图像识别技术自动检测后厨违规行为，如未佩戴口罩、生熟混放等，并生成整改建议报告，推动食品安全社会共治机制落地。

2、明厨亮灶

支持4K超高清直播流传输，配备温湿度传感器等物联网设备，实现从食材存储到加工制作的全过程透明化监管。

3、地图模式

创新性地将卫生评级以热力图形式呈现，支持按时间段查询历史监控录像，方便用户做出最优就餐选择。

4、云存储

采用区块链技术确保视频数据不可篡改，提供长达90天的云端存储周期，重要片段可永久存档备查。

功能简介

1、监控直播

除了基础的后厨直播外，还支持多画面分屏查看、录像回放、关键节点抓拍等功能，用户可自定义关注区域，系统会智能标记重点监控时段。

2、每日食谱溯源

对接农产品质量安全追溯平台，可查看食材供应商资质、检测报告、运输轨迹等详细信息，每个菜品都生成专属的"身份证"二维码。

3、食堂评价

引入动态评分机制，评价维度包含卫生状况、菜品质量、服务态度等六大项，支持图文评价和视频评价，系统会自动生成季度分析报告。

4、现场影像

采用智能水印技术防止影像篡改，所有图片自动记录拍摄时间、GPS定位等信息，并同步至监管云端数据库存档备查。

更新日志

最新版本新增智能预警推送功能，优化了直播流畅度，修复了部分机型兼容性问题，后续将接入更多第三方检测机构数据。